Resep Kue Ulang Tahun - Kali ini saya akan menunjukkan cara membuat kue ulang tahun dengan bahan yang mudah di dapatkan.
Adapun Bahan kue yang diperlukan untuk pembuatan kue ulang tahun ini adalah sebagai berikut
15 kuning telur
6 putih telur
175 gram gula pasir halus
150 gram tepung terigu, ayak
2 sdm cokelat bubuk
1 sdm pasta cokelat
1 sdt baking powder
150 gram margarin , lelehkan
15 kuning telur
6 putih telur
175 gram gula pasir halus
150 gram tepung terigu, ayak
2 sdm cokelat bubuk
1 sdm pasta cokelat
1 sdt baking powder
150 gram margarin , lelehkan
Untuk hiasan : lapis legit atau potongan cokelat masak, syrup gula, 100 gram krim bubuk kocok
dengan 175 ml susu dingin, tambahkan cokelat oles secukupnya dan buah segar.
dengan 175 ml susu dingin, tambahkan cokelat oles secukupnya dan buah segar.
Cara membuat kue ulang tahun :
- Pertama. Panaskan oven dengan temperatur 175 derajat Celcius, siapkan loyang oval ukuran 26 cm, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
- Kocok kuning telur, putih telur dan gula pasir hingga mengembang, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, pasta cokelat dan baking powder, aduk rata.Tambahkan margarin cair, aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam loyang.
- Panggang selama 45 menit hingga matang.
- Penyelesaian : potong kue mendatar 3 bagian, beri olesan, susun kembali dan hias lah seluruh permukaan kue, lapisi pinggiran kue dengan irisan lapis legit dan hia dengan buah segar. Simpan dalam lemari pendingin.
- Potong menurut selera kue ulang tahun itu.
Kue ulang tahun ini dapat digunakan untuk sajian makanan 16 potong. Disajikan untuk anggota keluarga yang tercinta.